Vive le bon voisinage!
Depuis notre arrivée (10 jours) nous avons eu deux
couples de voisins. Les premiers étaient de Nice. Ils étaient ici depuis le 15
décembre. Nous n’avons pas vraiment eu le temps de fraterniser. Lors de notre arrivée,
ils étaient sur les derniers milles comme on dit. Ils en profitaient en masse
en quittant tôt le matin et en rentrant tard le soir. Ils nous ont tout de même
laissé quelques articles de leur frigo en partant. Tout à fait gentil! Les deux
derniers sont arrivés dimanche soir. Martine et Gérald sont de Grenoble. Lui,
martiniquais de naissance vit à Grenoble depuis 40 ans. Il travaille dans un
lycée comme “cook”. La cuisine et la pâtisserie c’est toute sa vie. Je ne sais
pas à quel âge il a quitté la Martinique ,mais il a l’air jeune en titi.
Martine a 3 enfants, deux habitent en France et l’autre en Angleterre. Elle
adore notre accent. Je la fais rigoler en lui prenant le bras et en lui faisant
répéter des phrases en québécois. Elle capote! À chaque fois qu’ils passent
devant notre fenêtre, ils nous souhaitent un “bonne soirée” ou “bonne journée”
ou on pique une tite-jasette. Vous me connaissez, j’aime beaucoup entrer en
contact avec les gens ,donc ici je me gâte et c’est très plaisant jusqu’à date.
Ce soir, Gérald et Martine reçoivent de la famille de Gérald. Il vient
accueillir ses visiteurs dans le “driveway” puis revient et nous laisse de
façon presque désinvolte sur notre table de cuisine un plat d’accras de morue cuisinés par lui à l’instant même.
Wow! Ce sont les meilleurs que j’ai mangés à date dans ce voyage. Nous en avons
mangé à deux reprises, mais jamais bons comme ça. C’est vrai qu’ils étaient
tout chauds et cuisinés avec passion par notre voisin Gérald. Sa douce est
arrivée toute belle et bien maquilée pour la soirée et me glisse un “ Il fait
-20 à Montréal!” Je lui dis: “ Y fa frette en chriss, on est ben icitte!” Elle
n’arrête pas de le répéter et se tape sur la cuisse. Y sont pas tous “chiants”
les français! Ceux-là sont vraiment exceptionnels! On a rdvous via Skype au retour à Montréal pour les cours de "joual" de Martine.
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